COL­LA­TIONS ET DES­SERT

Les plaisirs MINCEUR de Caty - - SEMAINE -

Pour les pois chiches grillés au si­rop d’érable

Can­nelle (2,5 ml)

Huile d’olive (15 ml)

Pi­ment de Cayenne (1 pin­cée)

Pois chiches (540 ml)

Si­rop d’érable (30 ml)

Pour les autres col­la­tions

Amandes (23)

Avo­cat (1)

Concombre (1)

Fro­mages ef­fi­lo­chables de type Fi­cel­lo (2)

Hou­mous (60 ml)

Lime (1)

Orange (1)

Pommes (2)

Pour le des­sert

Beurre (45 ml fon­du)

Can­nelle (1,25 ml)

Cha­pe­lure de bis­cuits Gra­ham (250 ml)

Dulce de leche (60 ml)

Ex­trait de va­nille (5 ml)

Fro­mage à la crème lé­ger (500 g)

Oeufs (3)

Pommes Cort­land (2)

Sucre (140 ml)

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