Chips maison au micro-ondes

QUANTITÉ : 2 portions

PAR PORTION : 82 calories; protéines 2 g; matières grasses 0 g; glucides 19 g; fibres 2 g (14% VQ); fer 1 mg (7% VQ); calcium 13 mg (1% VQ); sodium 6 mg (0% VQ)

VQ = valeur quotidienne

À l’aide d’une mandoline, couper 1 grosse pomme de terre à chair jaune en tranches très fines. Déposer quelques tranches de pomme de terre sur une feuille de papier parchemin, sans les superposer. Cuire au micro-ondes de 3 à 5 minutes à puissance maximale ou jusqu’à ce que les tranches de pomme de terre soient dorées. Retirer la feuille du micro-ondes. Saler et poivrer les chips. Répéter avec le reste des tranches de pommes de terre.