Plaisir au Menu avec Caty

Smoothie bowl aux baies, pêches et vanille

PRÉPARATIO­N 5 MINUTES QUANTITÉ 2 PORTIONS

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SE CONGÈLE (SMOOTHIE SEULEMENT, DANS UN BAC À GLAÇONS)

• 375 ml (1 ½ tasse) de mélange de petits fruits surgelés

• 375 ml (1 ½ tasse) de yogourt grec nature 0 %

• ½ boîte de pêches tranchées dans l’eau de 540 ml, égouttées

• 1 banane

• 15 ml (1 c. à soupe) de graines de chia moulues POUR GARNIR : • 125 ml (½ tasse) de granola

• 10 framboises • 60 ml (¼ de tasse) de bleuets

• 8 mûres

• 4 fraises coupées en quatre

• 30 ml (2 c. à soupe) de graines de citrouille

• 15 ml (1 c. à soupe) de graines de chanvre

1. Dans le contenant du mélangeur électrique, déposer les petits fruits surgelés, le yogourt, les pêches, la banane et les graines de chia. Mélanger 1 minute, jusqu’à l’obtention d’une préparatio­n onctueuse.

2. Répartir le smoothie dans deux bols. Garnir de granola, de framboises, de bleuets, de mûres, de fraises, de graines de citrouille et de graines de chanvre.

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