Croissants tarte aux pommes

PRÉPARATION 15 MINUTES CUISSON 10 MINUTES QUANTITÉ 8 CROISSANTS

SE CONGÈLE

80 ml (⅓ de tasse) de cassonade

• 2,5 ml (½ c. à thé) de cannelle

• 80 ml (⅓ de tasse) de noix de Grenoble

• 1 rouleau de pâte à croissants réduits en gras (de type Pillsbury) de 227 g

• 1 pomme verte coupée en huit quartiers

1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).

2. Dans un bol, mélanger la cassonade avec la cannelle et les noix de Grenoble.

3. Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, dérouler la pâte à croissants. Séparer chaque triangle de pâte et les espacer les uns des autres.

4. Couvrir la surface de chaque triangle de préparation à la cassonade. À la base de chaque triangle, déposer un quartier de pomme. Rouler la pâte en serrant au fur et à mesure.

5. Cuire au four de 10 à 12 minutes. Retirer du four et laisser tiédir.