LIVRE DE CUISINE DU MOIS

DÉTOX (collectif d’auteurs)

Au printemps, on éprouve presque naturellement l’envie d’alléger nos repas, ou encore de faire une cure de détoxification. Jus de fruits, salades, soupes ou tisanes — les quelque 100 recettes de cet ouvrage sont autant d’inspirations pour concrétiser votre démarche santé. Variez le menu en fonction des produits de saison disponibles au marché ! Rappelons qu’il est conseillé de consulter son médecin avant de changer radicalement ses habitudes alimentaires. Hachette Pratique, 2020, 24 $.