Tout pour un 5 à 7 réus­si

Passions Collection - - LA UNE -

Pour mar­quer la fin d’une longue se­maine épui­sante, ou sim­ple­ment pour le plai­sir, il n’y a rien comme un bon cock­tail. N’at­ten­dez plus et met­tez-le en ve­dette en pla­ni­fiant un 5 à 7 en­tou­ré de votre fa­mille, vos amis ou vos col­lègues. Voi­ci nos conseils.

Faites une liste des cock­tails (les in­gré­dients qu’ils contiennent éga­le­ment), que vous pro­po­sez au cours de la soi­rée. Faites im­pri­mer quelques feuillets que vous lais­se­rez par-ci, par-là. Sur une table, re­grou­per tout l’at­ti­rail pour la pré­pa­ra­tion des bois­sons afin que tous puissent concoc­ter leur mé­lange. N’ou­bliez pas d’ajou­ter une mu­sique d’am­biance. Met­tez sur la table 1 ou 2 pi­chets d’eau avec des gla­çons, et des verres, pour que cha­cun s’hy­drate bien. Vous aimeriez vous im­pro­vi­ser ser­veur? Pro­cu­rez-vous un pla­teau d’ar­gent: ce­lui-ci, tel un mi­roir, ré­flé­chit les ob­jets po­sés des­sus, donc met­tra votre cock­tail en va­leur. Pour re­haus­ser l’as­pect de vos verres, n’hé­si­tez pas à gi­vrer l’ou­ver­ture de ces der­niers (voir page 15). Si vous dé­si­rez ajou­ter quelques bou­chées, pen­sez à en of­frir en­vi­ron huit par per­sonne. Va­riez les plai­sirs en pré­sen­tant à la fois des bou­chées chaudes et froides. Vous êtes fa­ti­gué des conver­sa­tions cou­pées par la son­ne­rie d’un mes­sage texte? Pro­po­sez à vos convives de dé­po­ser leur cel­lu­laire à l’en­trée, qu’ils ré­cu­pè­re­ront au mo­ment de par­tir. Vos in­vi­tés ont-ils des ré­gimes ali­men­taires ou be­soins par­ti­cu­liers? Ne les ou­bliez pas. Cette pe­tite at­ten­tion fe­ra de vous un hôte très ap­pré­cié. Il n’est pas ques­tion de prendre la route pour qui­conque au­ra dé­pas­sé la li­mite. Soit vous nom­mez un conduc­teur dé­si­gné pour rac­com­pa­gner les convives, soit vous faites ap­pel à une com­pa­gnie de taxi. Au­tre­ment, la plu­part des ré­gions du Qué­bec sont des­ser­vies par le ser­vice de rac­com­pa­gne­ment To­lé­rance zé­ro (to­le­ran­ce­ze­ro.ca). Ren­sei­gnez-vous à in­fo@to­le­ran­ce­ze­ro.ca ou au 819 758-0780.

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