Oeufs co­cotte

Passions Collection - - 15 IDÉES SUCCULENTES -

Pré­pa­ra­tion: 5 mi­nutes Cuis­son: 10 mi­nutes Por­tions: 4

Par por­tion: Ca­lo­ries: 148. Li­pides: 8,8 g. Glu­cides: 3,2 g. Fibres: 0,6 g. Pro­téines: 13,1 g. So­dium: 557 mg. Sucres: 1,5 g.

In­gré­dients

250 ml (1 tasse) de jam­bon 65 ml (1/4 tasse) de cham­pi­gnons, tran­chés 45 ml (3 c. à soupe) de poi­vron vert, rouge ou jaune 65 ml (1/4 tasse) de lait 4 oeufs 1 oi­gnon vert, émin­cé (fa­cul­ta­tif )

Pré­pa­ra­tion

Pré­chauf­fer le four à 190 °C (375 °F). Dans le fond de 4 ra­me­quins, mettre le jam­bon, les lé­gumes et mé­lan­ger avec le lait. Cas­ser un oeuf par plat. Cuire 10 mi­nutes. À la sor­tie du four, gar­nir d’oi­gnon vert, si dé­si­ré. Ac­com­pa­gner d’une tranche de pain de blé en­tier par per­sonne.

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