Spa­ghet­tis à l’ita­lienne

Passions Collection - - COMFORT FOOD -

Pré­pa­ra­tion: 15 mi­nutes Cuis­son: 12 mi­nutes Por­tions: 4

Par por­tion: Ca­lo­ries: 343. Li­pides: 9,1 g. Glu­cides: 53 g. Fibres: 4,2 g. Pro­téines: 19,2 g. So­dium: 261 mg. Sucres: 5,9 g.

In­gré­dients

•15 ml(1c.àsoupe)d’ huile vé­gé­tale • 1 oi­gnon, émin­cé • 1 gousse d’ail, émin­cée • 225 g (1/2 lb) de pou­let ha­ché • 375 ml (1 1/2 tasse) de to­mates en dés •15 ml(1c.àsoupe)d’ as­sai­son­ne­ment à l’ ita­lienne • 1L (4 tasses) de spa­ghet­tis, cuits • Ba­si­lic frais, ha­ché

N’ac­com­pa­gnez pas les pâtes d’un pain et, sur­tout, uti­li­sez un fro­mage très goû­teux mais en pe­tite quan­ti­té seule­ment, comme le par­me­san. Vous pou­vez aus­si dou­bler la quan­ti­té de sauce pour aug­men­ter la quan­ti­té dans l’as­siette, sans trop aug­men­ter les ca­lo­ries puisque celle-ci est sur­tout à base de lé­gumes (to­mates).

Pré­pa­ra­tion

Dans une poêle, faire re­ve­nir dans l’huile l’oi­gnon et l’ail. Ajou­ter le pou­let et au trois-quarts de la cuis­son, ajou­ter les to­mates en dés, puis l’as­sai­son­ne­ment. Lais­ser mi­jo­ter de 5 à 7 mi­nutes. In­cor­po­rer les spa­ghet­tis pour les ré­chauf­fer et ser­vir en gar­nis­sant de ba­si­lic frais.

Spa­ghet­tis à l’ita­lienne

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