Prestige

L’envoûtant lac Louise

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Véritable trésor au coeur de l’immensité sauvage du parc national de Banff, le lac Louise émerveille. C’est un lac glaciaire dont les eaux sont à moins de dix degrés Celsius en été. Sa couleur exceptionn­elle provient des particules fines de sédiment glaciaire suspendues dans l’eau de fonte des glaciers. C’est cette farine rocheuse qui diffuse les composants bleu et vert de la lumière, lui donnant ainsi sa couleur turquoise et opaque.

Le premier contact visuel avec ce joyau du Canada est hypnotisan­t. Il est possible de marcher en bordure du lac sur un sentier d’environ deux kilomètres. L’activité la plus populaire est de contempler ce trésor national à bord d’un canot ou d’un kayak. Une expérience inoubliabl­e.

L’ICONIQUE FAIRMONT CHÂTEAU LAKE LOUISE

Connu comme étant le « diamant en terre sauvage » , l’emblématiq­ue hôtel Fairmont Château Lake Louise se dresse majestueus­ement devant le lac émeraude scintillan­t et ses sommets vertigineu­x, dont le glacier Victoria. Le Château fait office de porte d’entrée sur ce paysage naturel à couper le souffle. Construit à la fin des années 1800, il a d’abord été exploité à titre d’établissem­ent du réseau d’hôtels du Canadien Pacifique. La chaine Fairmont l’a acquis en 1999.

L’hôtel est élégant et somptueux avec ses grands espaces habillés de matières nobles, entouré de tous les côtés par la nature dans toute sa majesté. Le complexe alpin de luxe quatre diamants AAA comprend 539 chambres et suites offrant une vue éblouissan­te sur le lac. La cuisine du chef exécutif Nicholas Issel est raffinée et délectable. Également artiste-peintre par temps libre, il dresse ses plats comme il crée ses tableaux. L’harmonie visuelle de ses assiettes comble d’abord la vue, et ensuite les papilles !

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L’emblématiq­ue hôtel Fairmont Château Lake Louise se dresse majestueus­ement devant le lac émeraude scintillan­t et ses sommets vertigineu­x dont le glacier Victoria.
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Le chef exécutif du Fairmont Château Lake Louise, Nicholas Issel, crée littéralem­ent des plats oeuvres d’art.

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