Trois soirées gastronomiques exceptionnelles !

LE MAGAZINE PRESTIGE ET LE QUARANTE 7 CÉLÈBRENT LEUR 25e ANNIVERSAIRE

Les 14, 15 et 16 septembre derniers ont eu lieu trois soirées festives uniques et privées au restaurant Le Quarante 7, présentées en coll aboration avec les Vins de Bordeaux. Pour l’occasion, les invités ont eu la chance de savourer un menu gastronomique en 7 services avec 8 grands vins de Bordeaux en accord, créé sur mesure par le chef Joseph Sarrazin, en hommage à son pays d’origine, la divine France.

Du restaurant Le Quarante 7 : Véronique Gauthier, associée; Joseph Sarrazin, chef et copropriétaire; Yvan Ouellet, copropriétaire; et Arnaud Briois, chef exécutif. Ils sont accompagnés de Frédéric Sanchez, consul général de France à Québec, et de Marie-Josée Turcotte, éditrice du magazine Prestige.

Les invités ont reçu en primeur l’édition septembre du magazine Prestige mettant en vedette Graph Synergie, une entreprise qui célèbre aussi ses 25 ans en 2021.

Le chef Joseph Sarrazin et sa brigade.