LA SANTÉ PAR LES RACINES

En 2020, l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) célèbre l’année internationale de la santé des végétaux, lesquels sont essentiels aux rouages de la vie sur Terre. En effet, ils constituent 80 % de notre alimentation et fournissent 98 % de l’oxygène que nous respirons. Pourtant, cette richesse naturelle est menacée de toutes les façons : changements climatiques, abus de pesticides, monocultures, appauvrissement de la biodiversité, dégradation des écosystèmes, insectes ravageurs... Que nous disent donc les plus récentes recherches sur la santé des végétaux ? Quelles sont les solutions de la science pour assurer non seulement la croissance, mais aussi la survie de nos champs et de nos forêts ? Dans ce dossier, vous découvrirez toute l’inventivité déployée par les chercheurs du réseau de l’Université du Québec, qui travaillent en étroite collaboration avec des cultivateurs et des municipalités afin de rendre notre monde plus vert.

Ce dossier est inséré dans le numéro de décembre 2020 du magazine Québec Science (QS). Il a été financé par l’Université du Québec (UQ) et produit par le magazine Québec Science.

Le comité consultatif était formé de :

Mariflore Beaudin-Véroneau, UQAM Jean-François Millaire, UQTR Yves Chiricota, UQAC Pietro-Luciano Buono, UQAR Francine Tremblay, UQAT Claude Bourget, INRS

Éric Lamiot, Université TÉLUQ Josée Charest, UQ

Valérie Reuillard, UQ

Marie Lambert-Chan, QS

Coordination :

Marie Lambert-Chan et Valérie Reuillard

Rédaction :

Maxime Bilodeau Etienne Plamondon Emond

Direction artistique :

Natacha Vincent

Révision-correction :

Pierre Duchesneau Bibliothèque nationale du Canada : ISSN-0021-6127

Les 10 établissements du réseau de l’Université du Québec ont pour mission de faciliter l’accessibilité à l’enseignement universitaire, en plus de contribuer au développement scientifique du Québec et au développement de ses régions.