QUE SONT LES FLUIDES SUPERCRITIQUES ?
Les fluides supercritiques sont des substances qu’on chauffe jusqu’au moment où leurs propriétés changent, en fonction d’un point de température et de pression précis. Les substances acquièrent alors des caractéristiques uniques en leur genre. Le dioxyde de carbone (CO2), l’un des fluides supercritiques les plus connus et utilisés, peut ainsi devenir un excellent solvant lorsqu’il dépasse simultanément 32 degrés Celsius et 72 bars. Il remplace alors avantageusement les solvants organiques, comme l’acétone ou l’hexane, réputés nocifs pour la santé et l’environnement. L’OHT fait partie de la grande famille des procédés qui font appel aux fluides supercritiques. L’OHT fait partie de la grande famille des procédés qui font appel aux fluides supercritiques.