Deux nouveaux propriétaires fransaskois pour Gravelbourg Mustard

Les Fransaskois Paul Léost et Mathieu Sirois sont les nouveaux propriétaires de l’entreprise Gravelbourg Mustard dont l’ancien pro‐ priétaire s’est récemment retirée.

Le 19 août, l’entreprise a annoncé les noms des nou‐ veaux propriétaires sur sa page Facebook.

C’est un coup de foudre de moutarde, s'est exclamé M. Si‐ rois. J’ai toujours été intéressé par le produit et j’ai été sur‐ pris d'avoir eu cette opportu‐ nité-là! Je n’ai pas vraiment pu résister.

M. Léost, le responsable du marketing et de la commu‐ nication du Conseil écono‐ mique et coopératif de la Sas‐ katchewan (CECS), a approché son avocat, M. Sirois, quand l’ancienne propriétaire de Gra‐ velbourg Mustard, Val Mi‐ chaud, a annoncée la vente de l’entreprise.

C’est à ce moment- là qu’il m'a partagé sa passion des re‐ cettes avec la moutarde de Gravelbourg. Je lui ai deman‐ dé s'il voulait faire un partena‐ riat, explique M. Léost.

Sa passion est la même que la mienne.

Paul Léost, propriétaire de Gravelbourg Mustard

Les deux hommes ont donc mis un dépôt et on a fi‐ nancé de manière privée l'achat de l'entreprise.

Plusieurs objectifs pour l’entreprise

Alors que certains maga‐ sins affirment avoir une rup‐ ture de stock des produits de Gravelbourg Mustard, l’entre‐ prise prévoit de les réapprovi‐ sionner d’ici le mois d’octobre.

Un des objectifs principaux pour eux est également d’agrandir leur marché de dis‐ tribution.

Ce qui nous intéresse en particulier, c'est le marché pancanadien, affirme Mathieu Sirois. On veut être plus pré‐ sent au Manitoba et au Qué‐ bec. Peut-être même en France

On n’a pas peur de compé‐ titionner avec les entreprises françaises et américaines à cet