Investissement de 350 000 $ à la Pépinière Boréalis pour l’agrandissement de son bâtiment

La Pépinière Boréalis, à Jonquière, vient de réaliser un agrandissement de ses installations, à l’intérieur d’un projet total de près de 350 000 $. Cet investisse‐ ment visait à rendre le tra‐ vail de l’équipe en place plus efficace, plus fonction‐ nel.

Les travaux ont consisté à ajouter un espace de récep‐ tion et un bureau administra‐ tif ainsi qu’à agrandir la bou‐ tique et la salle d'empotage.

Ça permet aussi d’accéder à la serre directement par le bâtiment. C’est quand même quelque chose de plus inté‐ ressant. Avant, les gens de‐ vaient sortir à l’extérieur pour accéder à nos serres au prin‐ temps. Maintenant, dès le mois d’avril ou de mai, quand on va commencer la produc‐ tion, ils vont pouvoir accéder à la serre directement à partir du bâtiment, explique le pro‐ priétaire de Pépinière Boréa‐ lis, Mathieu Ouellette.

La production en serre

En 2020, au plus fort de la pandémie, Mathieu Ouellette avait investi dans la construc‐ tion d’une serre avec des sys‐ tèmes de chauffage et d’irriga‐ tion pour y produire des cour‐ gettes afin de fournir des clients de la région. Au‐ jourd’hui, le projet a quelque peu changé puisque la pro‐ duction de plantes vivaces prend plus de place.

On s’en sert pour faire autre chose. Il y a des projets chaque année. On a fait ça pendant deux ans les zucchi‐ nis. Peut-être qu’on va le re‐ faire avec d'autres choses. On travaille là-dessus. Mais on aime bien ça faire des lé‐ gumes, entretemps, durant la pause du centre jardin, in‐ dique M. Ouellette.

Une clientèle plus jeune

L’entrepreneur souligne que les années de pandémie ont été excellentes au niveau des ventes. Depuis, la crois‐ sance est moins marquée, mais il y aurait une certaine stabilité au niveau de la nou‐ velle clientèle.

La génération plus jeune, on dirait vraiment que c'est celle qui a découvert les pota‐ gers, qui a découvert les plantes, que peut-être en res‐ tant confiné à la maison que c'est plaisant d'avoir des plantes autant à l'extérieur qu'à l'intérieur. Ça, c'est vrai‐ ment resté. Je pense qu'on a est allé chercher une généra‐ tion qu'on aurait peut-être manqué au niveau du jardi‐ nage. Ça nous permet vrai‐ ment de construire notre en‐ treprise avec ça, précise-t-il.

Avec les informations d'Annie-Claude Brisson