Le yogourt fait baisser la tension artérielle

Dans le cadre d’une expérience à l’université du Maine, des sujets dont la tension artérielle était supérieure ou égale à 140/90 mmHg l’ont abaissée de presque sept points en mangeant régulièrement du yogourt. Peut-être parce qu’il contient des bactéries stimulant la libération de protéines qui abaissent la pression sanguine.