CONSEIL DE CATHERINE
Dans un voyage en autonomie, les objectifs changent. Alors que la vitesse devient secondaire, l’aventure prend le dessus. L’hydratation demeure un enjeu majeur, et une certaine logistique s’impose, surtout par temps chaud et humide. Il faut privilégier l’eau, bonifiée d’électrolytes et un peu sucrée si possible. Idéalement, on vise une consommation de 750 ml à l’heure et on planifie son ravitaillement en fonction des arrêts possibles sur sa route. Pour les aliments, la règle est de ne jamais souffrir de la faim et, surtout, de suivre ses envies, de ne pas surcharger son estomac et de valoriser les aliments de base, comme les fruits, les produits céréaliers et les protéines variées.