Ce que doivent contenir vos préparations maison
• Boisson pour sportifs (par litre) : 60 g de glucides, de 500 à 700 mg de sodium et de 75 à 200 mg de potassium.
• Jujubes pour sportifs (pour 1 jujube) : au moins 15 g de glucides et 50 mg de sodium.
• Barre énergétique (pour 1 barre) : au moins 25 g de glucides, moins de 2 g de fibres, moins de 5 g de lipides, et tout au plus 10 g de protéines. nd
• Gel énergétique (pour 1 gel) : de 20 à 30 g de glucides, au moins 50 mg de sodium et 80 mg de potassium. Pour obtenir le profil nutritionnel des différents ingrédients que vous utilisez, vous pouvez : lire le tableau de la valeur nutritive sur l’emballage des produits ; télécharger des applications comme Cronometer, MyNetDiary ou Myfitnesspal, qui comptabilisent les calories, mais présentent aussi les propriétés nutritionnelles des aliments ; consulter la base de données du Fichier canadien sur les éléments nutritifs (FCÉN).