Pop­corn de coliflor

Centrito - - CIENCIA -

In­gre­dien­tes

1 coliflor pe­que­ña

2 cu­cha­ra­das de le­va­du­ra nu­tri­cio­nal 1 cu­cha­ra­di­ta de sal

Pre­pa­ra­ción:

-La­var y cor­tar la coliflor en pe­da­ci­tos de ta­ma­ño de las pa­lo­mi­tas de maíz. Po­ner­lo en un bol o una bol­sa.

-Agre­gar la le­va­du­ra y la sal. Re­vol­ver bien, se pue­de ha­cer con las ma­nos ‘ma­sa­jean­do’ un po­co la coliflor.

-Sa­car y ser­vir en un bol.

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