Se­pa to­do so­bre la ve­da de la mer­lu­za co­mún que par­te ma­ña­na

Ser­na­pes­ca lla­mó a bus­car al­ter­na­ti­vas, co­mo la reine­ta, sie­rra o el ju­rel.

La Hora - - País - C. Go­doy

Apar­tir de ma­ña­na y du­ran­te to­do sep­tiem­bre, en­tra­rá en vi­gen­cia la ve­da pa­ra la mer­lu­za co­mún, po­pu­lar­men­te co­no­ci­da co­mo “pes­ca­da” y par­te de la gas­tro­no­mía más tra­di­cio­nal de nues­tro país.

Por lo an­te­rior, la di­rec­to­ra (s) de Ser­na­pes­ca, Ali­cia Ga­llar­do, lla­mó a la ciu­da­da­nía a con­tri­buir con la pro­tec­ción de es­te re­cur­so -no con­su­mién­do­lo- e hi­zo una par­ti­cu­lar su­ge­ren­cia a to­dos los aman­tes del pes­ca­do.

“In­vi­to a la co­mu­ni­dad a que du­ran­te sep­tiem­bre pre­fie­ra otros pro­duc­tos del mar, co­mo la reine­ta, la sie­rra o el ju­rel”, di­jo a la au­to­ri­dad.

Ga­llar­do re­cor­dó que ac­tual­men­te la mer­lu­za co­mún se en­cuen­tra en es­ta­do de so­bre­ex­plo­ta­ción -es de­cir, en pe­li­gro de co­lap­so o ago­ta­mien­to-, por lo que avi­só que a partir de es­ta me­dia­no­che “se re­for­za­rán los con­tro­les ca­rre­te­ros y las fis­ca­li­za­cio­nes en to­das las re­gio­nes

La Hora

don­de se ex­trae el re­cur­so, des­de Co­quim­bo al Bio­bío”.

La di­rec­to­ra (s) de Ser­na­pes­ca tam­bién lla­mó a la gen­te a con­ver­tir­se en ‘sal­va­ve­das’ y de­nun­ciar los pun­tos de des­em­bar­que y lo­ca­les de ven­ta y dis­tri­bu­ción don­de se ofrez­ca mer­lu­za fres­ca du­ran­te sep- tiem­bre.

“Los in­vi­ta­mos a con­ver­tir­se en hé­roes del mar y res­pe­tar es­ta ve­da pa­ra cui­dar la mer­lu­za co­mún”, re­cal­có Ga­llar­do.

Los me­dios de de­nun­cia son la lí­nea de Ser­na­pes­ca, su Twit­ter y Fa­ce­book con el hash­tag #sal­va­ve­das.

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