El mejor servicio
Hoy son varias los restaurantes y locales de comida que ofrecen preparaciones para todos los gustos y a unos cuantos clics. Se trata de un servicio fácil, cómodo y muy efectivo, que solo requiere un smartphone o un dispositivo móvil. Por: Macarena Uriarte
Rapidez y variedad son atributos muy valorados.
Hasta hace algunos años era común utilizar el teléfono para hacer algún pedido de comida a domicilio. Hoy, gracias a los avances tecnológicos, muchos restaurantes, franquicias y locales de comida han optado por desarrollar aplicaciones móviles para facilitar el proceso, tanto para ellos como para los usuarios, de pedir, ingresar la solicitud y realizar el despacho. Según explica Luciano Ahumada, docente de la Escuela de Informática y Telecomunicaciones UDP, desde el lado de los establecimientos, “las apps móviles permiten capturar una audiencia mucho más cautiva. Además, pueden generar una fidelización con los clientes; con ofertas o promociones que promuevan la utilización de la aplicación, así les permite llevar un registro sobre los usuarios: quiénes piden, los platos más solicitados, cada cuánto piden comida, etc.”. Por su parte, los usuarios esperan que el servicio sea eficiente y tener un sinfín de opciones gastronómicas, como comida peruana, china, thai, sushi, pastas, pizzas y sándwichs, entre otras. En este sentido, las aplicaciones móviles se transforman en plataformas especializadas, donde es posible elegir un restaurante o local y seleccionar la comida favorita del menú, para luego recibir el reparto donde y cuando el comensal indique. Además, ya no es necesario tener dinero en efectivo, debido a que existen diferentes sistemas de pago en línea. “El usuario actual quiere que la comida que más le gusta llegue a su domicilio, bien y caliente, sin tener que hacer un esfuerzo mayor. Esa mezcla es la más se valora, lo que se suma a la comodidad y seguridad que ofrecen las transacciones en línea”, comenta Ahumada. Otros beneficios para los usuarios es que existe la opción del prepedido para ordenar con anticipación y también pueden ver las calificaciones y las opiniones de otros usuarios sobre un restaurante en particular para así tomar una mejor decisión.
Los desarrolladores de apps tienen un gran desafío: poder montar sistemas de recomendación eficiente para perfilar a los usuarios. De esta manera, los establecimientos podrán llegar a ellos de manera más atractiva y personalizada”. Luis Ahumada, docente de la Escuela de Informática y Telecomunicaciones UDP.