La Tercera - Especiales2

Un oficio ancestral

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Caleta San Pedro es una localidad ubicada a 4 kilómetros al norte de La Serena. En dicho lugar, la Cooperativ­a pesquera San Pedro cuenta con un banco de machas de 12 kilómetros frente a la caleta. Allí los 152 socios, entre ellos 40 mujeres se dedican a extraer machas y le dan valor agregado a este recurso, a través de la venta de machas congeladas al vacío las que comerciali­zan en distintos formatos: lenguas de machas, bandejas, machas en bloque, glaseada, etcétera a elección de los clientes.

Franklin Zepeda, presidente de la cooperativ­a y de la Federación de Trabajador­es del Mar Elqui (Fetramar) cuenta que muchos de los socios de esta cooperativ­a son familias que provienen de padres o abuelos macheros, nombre con el que se conoce popularmen­te este oficio.

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