Cermaq desplaza a AquaChile como mayor exportadora local de salmón

Industria elevó en 30% sus ingresos por incremento en el precio en el último año.

Cermaq, salmonera controlada por Mitsubishi, escaló al primer lugar de esta industria, según un estudio elaborado por IndexSalmon, que reveló que al cierre de agosto de 2017, esa compañía superó tanto en ingresos como en volumen a AquaChile –controlada por las familias Puchi y Fischer–, alcanzando ventas por US$ 337 millones, 57% más que a igual fecha de 2016.

AquaChile, en tanto, vendió unos US$ 290 millones, incrementando en sólo 13,2% interanual sus ingresos por exportaciones.

El ascenso de Cermaq al primer lugar se debe, entre otros motivos, a su fusión con Salmones Humboldt. La operación concluyó de manera exitosa y reforzó su plan de eficiencia productiva, explicaron fuentes de la industria.

Otro de los factores que mermó la posición de AquaChile fue el “bloom” de algas, que afectó más a la salmonera capitales chilenos. Al primer semestre la industria acuícola obtuvo ingresos por exportaciones US$ 3.067 millones. La cifra se vio respaldada por el incremento en el precio del salmón, que terminaría en torno a US$ 9,07 el kilo durante diciembre, según la proyección de IndexSalmon.

Reinaldo Vidal, analista y propietario de la consultora, añadió que a la fecha el aumento en el precio ha provocado un alza en los ingresos de 30% en el último año. “El precio del salmón tocó techo en los meses de marzo y abril, lo que viene es una curva decreciente. En la industria se afirma que el precio se aplana”, sostuvo el analista. ●