Lla­man a re­for­zar me­di­das de bio­se­gu­ri­dad en plan­te­les aví­co­las

Pro­fe­sio­na­les del Ser­vi­cio Agrí­co­la y Ga­na­de­ro (SAG) en­tre­ga­ron re­co­men­da­cio­nes a pro­duc­to­res lo­ca­les en el ru­bro.

La Tribuna (Los Angeles, Chile) - - CRÓNICA -

Re­for­zar la bio­se­gu­ri­dad de los plan­te­les aví­co­las fue­ron al­gu­nas de las re­co­men­da­cio­nes que en­tre­ga­ron pro­fe­sio­na­les del Ser­vi­cio Agrí­co­la y Ga­na­de­ro (SAG) de Bío Bío y de la Aso­cia­ción Gre­mial de Pro­duc­to­res de Hue­vos de Chi­le (Chi­lehue­vos) a los pro­duc­to­res aví­co­las, du­ran­te el Se­mi­na­rio del Sec­tor Pro­duc­tor de Hue­vo, rea­li­za­do en el au­di­tó­rium de la Fa­cul­tad de Cien­cias Ve­te­ri­na­rias de la Uni­ver­si­dad de Con­cep­ción, se­de Chi­llán.

“Es­te ve­rano tu­vi­mos un bro­te de in­fluen­za aviar, de ba­ja pa­to­ge­ni­ci­dad, en la re­gión de Val­pa­raí­so, por ello es im­por­tan­te se­guir las re­co­men­da­cio­nes de bio­se­gu­ri­dad, las que per­mi­ten ac­tuar en for­ma opor­tu­na fren­te a una emer­gen­cia sa­ni­ta­ria y tam­bién apren­der lec­cio­nes y es­tar me­jor pre­pa­ra­dos, tan­to el sec­tor pú­bli­co co­mo pri­va­do, en ca­so de un nue­vo bro­te, ya que es­ta es una ame­na­za la­ten­te”, des­ta­có Jai­me Pe­ña Ca­be­zón, di­rec­tor re­gio­nal del SAG de Bío Bío.

Asi­mis­mo, in­di­có que las ac­ti­vi­da­des en un fo­co, co­mo por ejem­plo en el ca­so de in­fluen­za aviar, no só­lo se con­cen­tran en la eli­mi­na­ción de las aves, sino que hay un des­plie­gue del Ser­vi­cio, asig­na­ción de re­cur­sos pa­ra el con­trol, erra­di­ca­ción y re­cu­pe­ra­ción del sta­tus sa­ni­ta­rio.

Por su par­te, Pa­tri­cio Kur­te, ge­ren­te ge­ne­ral de Chi­lehue­vos, se­ña­ló que “es­te pro­gra­ma de se­mi­na­rio lo es­ta­mos rea­li­zan­do en las re­gio­nes con ma­yor pro­duc­ción de hue­vos, don­de es­ta re­gión es la se­gun­da a ni­vel na­cio­nal, con la fi­na­li­dad de con­tar­les los te­mas re­le­van­tes en que es­ta­mos y la ame­na­za per­ma­nen­te que te­ne­mos en en­fer­me­da­des co­mo la in­fluen­za aviar, por lo tan­to, to­do lo que sea pre­pa­ra­ción es im­por­tan­te pa­ra nues­tro sec­tor”.

So­bre el ries­go de in­gre­so de la en­fer­me­dad a nues­tro país, el ex­po­si­tor del SAG, Juan Pa­blo Becerra, re­cor­dó que a fi­nes del año 2015, se reali­zó un tra­ba­jo pú­bli­co – pri­va­do, que con­sis­tió en la vi­gi­lan­cia de plan­te­les, hu­me­da­les y apli­ca­ción de en­cues­ta de las me­di­das de bio­se­gu­ri­dad en los es­ta­ble­ci­mien­tos aví­co­las, en­tre otros as­pec­tos, cu­yos re­sul­ta­dos fue­ron pre­sen­ta­dos a los pro­duc­to­res, ade­más de mo­ni­to­reo de hu­me­da­les don­de se con­cen­tra­rán las aves mi­gra­to­rias y que pue­den te­ner con­tac­to con aves ca­se­ras.

Den­tro de las prin­ci­pa­les me­di­das a im­ple­men­tar por los pro­duc­to­res en ma­te­ria de bio­se­gu­ri­dad, el pro­fe­sio­nal se­ña­ló que las más sim­ples a efec­tuar son la res­tric­ción al ac­ce­so de las per­so­nas, me­jo­rar cie­rres pa­ra evi­tar el in­gre­so de ani­ma­les, roe­do­res, ade­más de lim­pie­za y de­sin­fec­ción de to­das aque­llas po­si­bles fuen­tes que po­drían arras­trar el vi­rus, co­mo aves, per­so­nas, vehícu­los, ma­qui­na­rias, et­cé­te­ra.

En es­te sen­ti­do el ge­ren­te de Chi­lehue­vos in­for­mó a los avi­cul­to­res que nue­va- men­te se apli­ca­rá la pau­ta de eva­lua­ción de bio­se­gu­ri­dad en los plan­te­les y los lla­mó a res­pon­der­la a con­cien­cia y a im­ple­men­tar las me­di­das pa­ra evi­tar un nue­vo bro­te de la en­fer­me­dad en nues­tro país.

En es­ta opor­tu­ni­dad, asis­tie­ron re­pre­sen­tan­tes de más de 20 plan­te­les aví­co­las de la re­gión, ade­más de ase­so­res y do­cen­tes de la Udec, a quie­nes se pre­sen­ta­ron te­mas co­mo las Re­gu­la­cio­nes Am­bien­ta­les y Sa­ni­ta­rias, Ro­tu­la­do nu­tri­cio­nal, In­fluen­za Aviar y bio­se­gu­ri- dad, Bro­te In­fluen­za Aviar: lec­cio­nes apren­di­das, Es­tra­te­gia re­gio­nal hu­me­da­les y tras­pa­tios, en­tre otros.

En la re­gión del Bío Bío exis­ten 54 plan­te­les aví­co­las de pos­tu­ra y uno de broi­ler (car­ne), con una po­bla­ción de 2 mi­llo­nes 400 mil aves apro­xi­ma­da­men­te, las cua­les se dis­tri­bu­yen en la pro­vin­cia de Bío Bío con 7 plan­te­les y 749 mil aves, en la pro­vin­cia de Con­cep­ción con 8 plan­te­les y 786 mil aves y en la pro­vin­cia de Ñu­ble con 40 plan­te­les y 867 mil aves.

EN LA PRO­VIN­CIA de Bio­bío exis­ten 7 plan­te­les aví­co­las.

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