En­sal­da de coleslaw

Manos en la masa - - Tabla de Contenidos -

IN­GRE­DIEN­TES

2 ta­zas de re­po­llo ver­de pi­ca­do

2 ta­zas de re­po­llo mo­ra­do pi­ca­do

1 ta­za de za­naho­ria ra­lla­da

1 ta­za de man­za­na ra­lla­da

4 cdas. de Ma­yo­ne­sa Su­pre­me

Ame­ri­can Sty­le

1 cda. de Mos­ta­za Hell­mann’s

1 cda. de miel

1 cd­ta. de azú­car ru­bia

1 cd­ta. de vi­na­gre de man­za­na

3 cdas. de ju­go de na­ran­ja Pi­mien­ta a gus­to

PRE­PA­RA­CIÓN

1. Mez­clar el re­po­llo, za­naho­ria y man­za­na en un bol. Re­ser­var.

2. En otro bol, in­cor­po­rar la Ma­yo­ne­sa Hell­man’s Su­pre­me Ame­ri­can Sty­le, la mos­ta­za Hell­mann’s, miel, azú­car ru­bia y vi­na­gre. Con­di­men­tar con pi­mien­ta a gus­to y aña­dir el ju­go de na­ran­ja. Con la ayu­da de un ba­ti­dor ma­nual o una cuchara, emul­sio­nar pa­ra que que­de co­mo sal­sa.

3. Agre­gar la sal­sa a los ve­ge­ta­les y mez­clar bien. De­jar re­po­sar por unos mi­nu­tos pa­ra que las ver­du­ras se ablan­den y se im­preg­nen del sa­bor del ade­re­zo Ame­ri­can Sty­le.

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