Tor­ta 4 le­ches

Manos en la masa - - Tabla de Contenidos -

IN­GRE­DIEN­TES

1 ½ ta­zas de ha­ri­na ta­mi­za­da ½ cd­ta. de pol­vos de hor­near 1 ½ ta­zas de azú­car flor

1 ½ ta­zas de man­te­qui­lla sin sal, a tem­pe­ra­tu­ra am­bien­te 3 hue­vos a tem­pe­ra­tu­ra am­bien­te

2 cdas. de le­che

1 cd­ta. de esen­cia de vai­ni­lla

Pa­ra el re­lleno :

3 ½ ta­zas de man­jar

1 ta­rro de le­che con­den­sa­da 1 ta­rro de le­che eva­po­ra­da 2 ta­zas de cre­ma

1 ½ ta­zas de man­te­qui­lla sin sal, a tem­pe­ra­tu­ra am­bien­te Ho­jas de co­la­pez

Pa­ra el me­ren­gue sui­zo :

4 cla­ras

1 ¼ ta­zas de azú­car

Uti­li­za abun­dan­te mez­cla de 4 le­ches pa­ra que tu tor ta sea lo su­fi­cien­te­men­te hú­me­da.

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