QUE­SO BRIE

Manos en la masa - - CHEESE, BEER & WINE -

VINO: ar­mo­ni­za con vi­nos blan­cos y ro­sa­dos co­mo el Char­don­nay y Sau­vig­non Blanc, pe­ro tam­bién con tin­tos jó­ve­nes y afru­ta­dos, co­mo el Mal­bec y el Sy­rah.

CER­VE­ZA: Lager. Se ca­rac­te­ri­za por su balance en­tre lú­pu­lo y mal­ta, es una cer­ve­za cru­jien­te y se­ca. El que­so Brie es el com­ple­men­to per­fec­to, de pas­ta blan­da y fa­bri­ca­do con le­che de va­ca, su tex­tu­ra es cre­mo­sa y po­see un sa­bor de­li­ca­do que va sin­tién­do­se más fuer­te a me­di­da que ma­du­ra.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Chile

© PressReader. All rights reserved.