SA­LUD

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Men's Health (Chile) - - Responde -

¿El es­trés pro­du­ce obe­si­dad o es so­la­men­te un mi­to?

Es­tu­dios cien­tí­fi­cos re­ve­lan que el es­trés ex­ce­si­vo es­ti­mu­la al ce­re­bro a se­gre­gar sus­tan­cias que ac­túan so­bre los adi­po­ci­tos (cé­lu­las de gra­sa), in­cre­men­tan­do su ta­ma­ño y mul­ti­pli­can­do su can­ti­dad; lo cual ele­va la pre­sen­cia de te­ji­do gra­so en el or­ga­nis­mo. Mé­di­cos de­por­ti­vos co­mo Mau­ri­cio Cár­de­nas se­ña­lan que el es­trés cau­san­te del so­bre­pe­so es el cró­ni­co, aquel que se man­tie­ne du­ran­te lar­gos pe­rio­dos y que, por di­ver­sas cir­cuns­tan­cias no ha po­di­do ser con­tro­la­do. “Eso ex­pli­ca por qué mu­chas per­so­nas no lo­gran adel­ga­zar y has­ta pue­den en­gor­dar mu­cho más, aun cuan­do con­su­men can­ti­da­des mí­ni­mas de ali­men­to o lle­van a ca­bo die­tas ri­gu­ro­sas”, afir­ma Cár­de­nas. Es im­por­tan­te men­cio­nar que el es­trés es un fac­tor de ries­go a la sa­lud, y el cau­san­te prin­ci­pal de in­far­tos, pa­rá­li­sis mus­cu­lar y de­rra­mes ce­re­bra­les.

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