NU­TRI­CIÓN

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Men's Health (Chile) - - Responde -

Voy al gym seis días a la se­ma­na y pro­cu­ro lle­var una ali­men­ta­ción ba­lan­cea­da. Sin em­bar­go, tam­bién soy ci­né­fi­lo y me en­can­tan las pa­lo­mi­tas. He leí­do que oca­sio­nan so­bre­pe­so. ¿Es ver­dad?

Las pa­lo­mi­tas re­pre­sen­tan un an­to­jo que no pue­de fal­tar en el ci­ne. Al res­pec­to, es im­por­tan­te sa­ber que se tra­ta de un grano na­tu­ral, el cual apor­ta 31 ca­lo­rías, 0.4 gra­mos de gra­sa y 1 mg de so­dio por ca­da ta­za, pe­ro sin aña­dir­le na­da más. Por es­ta ra­zón no oca­sio­nan so­bre­pe­so en su for­ma y pre­pa­ra­ción na­tu­ral. Sin em­bar­go, cuan­do se agre­gan otros in­gre­dien­tes, las pa­lo­mi­tas se con­vier­ten en un snack po­co re­co­men­da­ble pa­ra quie­nes cui­dan su ali­men­ta­ción. Ac­tual­men­te, en las sa­las de ci­ne se ex­hi­be una va­rie­dad de sa­bo­res de és­tas (con man­te­qui­lla, aca­ra­me­la­das, con pi­can­te, de cho­co­la­te, con que­so ched­dar, etc.), si­tua­ción po­co fa­vo­ra­ble pa­ra los que gus­tan de ellas, pues con­tie­nen gra­sas sa­tu­ra­das, so­dio y azú­ca­res en can­ti­da­des ele­va­das. Si vas a ir al ci­ne, con­su­me una ra­ción pe­que­ña y sus­ti­tu­ye el re­fres­co por agua.

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