Alimentación

Gran parte de la cocina local se centra en la cocina mapuche, utilizando ingredientes recolectados como hongos o pescado. Relmucura ofrece platos tradicionales, hechos con amor por Luz María Huenipi y su familia. Las Terrazas de Melipeuco (www.terrazasdemelipeuco.cl), uno de los pilares de la escena gastronómica de Melipeuco, tiene un delicioso menú donde puedes encontrar platos mapuche y clásicos chilenos (prueba los capellones rellenos o el salmón a la plancha). Y no puedes irte sin probar alguna de las parrilladas gauchas de Don Aníbal en Agroturismo Los Riscos (agroturismolosriscos@gmail.com).