Ban­que­te ve­ne­zo­lano: la re­ce­ta de las ha­lla­cas y otros pla­tos.

Paula - - Indice - Por Cen­tro de Co­ci­na de Re­vis­ta Pau­la / Pro­duc­ción: Pau­la Min­te / Fo­to­gra­fía: Ca­ro­li­na Var­gas Pe­rio­dis­ta: Ma­ría Paz Braun / Re­ce­tas: Je­lit­za Trías

En la co­mu­ni­dad ve­ne­zo­la­na re­si­den­te en Chi­le exis­te un da­to que to­dos ce­le­bran: las ha­lla­cas de Je­lit­za Trías, quien vi­ve en San­tia­go ha­ce 11 años. To­das las na­vi­da­des le en­car­gan es­ta pre­pa­ra­ción tra­di­cio­nal que ella ha­ce con maes­tría y que se co­me con pan de ja­món y per­nil al horno. Con esa mis­ma ge­ne­ro­si­dad de sabores, aquí com­par­te la re­ce­ta de las ha­lla­cas y de tres pla­tos más idea­les pa­ra fies­tas.

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