Có­mo se hi­zo es­ta edi­ción

Paula - - Equipo -

1. Un re­co­rri­do por la cos­ta de la Re­gión de Los La­gos bus­can­do co­cha­yu­yo hi­zo la edi­to­ra de es­te Es­pe­cial Co­ci­na, Paula Min­te. 2. La pe­rio­dis­ta Xi­me­na Hein­sen re­por­teó las pá­gi­nas en que un chef pre­sen­ta un pro­duc­to chi­leno en al­za. 3. La pe­rio­dis­ta Bár­ba­ra Rie­de­mann in­da­gó en los nue­vos usos cu­li­na­rios de las al­gas chi­le­nas. 4. La pe­rio­dis­ta Fran­cis­ca Urroz se in­ter­nó en un bos­que cer­cano a Tal­ca bus­can­do morchella. 5. La di­se­ña­do­ra Pa­lo­ma Mo­reno ilus­tró ve­ge­ta­les, pe­ces y mo­lus­cos pa­ra las pá­gi­nas de Agen­da.

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