BARRITAS PROTEICAS SUPERPOWER

6 PER­SO­NAS 120 MI­NU­TOS

Platos y Copas - - Libros -

In­gre­dien­tes:

1 ta­za de whey pro­tein de vai­ni­lla (pro­teí­na en pol­vo)

8 cdas. de man­te­qui­lla de ma­ní

6 cd­tas. de ma­ple (o aga­ve, miel, etc)

8 cd­tas. de agua

40 grs. de cho­co­la­te ne­gro sin azú­car

2 cdas. de ha­ri­na de co­co

Pre­pa­ra­ción:

1. Mez­clar to­dos los in­gre­dien­tes me­nos el agua con una

es­pá­tu­la.

2. Agre­gar el agua de a una cu­cha­ra­di­ta a la vez, has­ta ob­te­ner una pre­pa­ra­ción pas­to­sa.

3. En un mol­de cua­dra­do o rec­tan­gu­lar, ver­ter la mez­cla y pre­sio­nar pa­ra que que­de com­pac­ta. Si es­ta lu­ce de­ma­sia­do pe­ga­jo­sa, aña­dir un po­co más de ha­ri­na de co­co. Si es de­ma­sia­do se­ca, un po­co de agua.

4. De­jar re­po­sar en el re­fri­ge­ra­dor du­ran­te un par de ho­ras. Una vez frío, cor­tar con un cu­chi­llo dan­do for­ma de barritas.

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