MOUS­SE DE MARACUYÁ

4 PORCONES 15 MIN.+ RE­FRI­GE­RA­DO

Platos y Copas - - Postres -

In­gre­dien­tes:

1 ta­rro de le­che con­den­sa­da 1 yo­gur na­tu­ral

1 ta­za de cre­ma

250 grs. de pul­pa de maracuyá Se­mi­llas de maracuyá a gus­to Ga­lle­tas de bar­qui­llo en tro­zos

Pre­pa­ra­ción:

1. De­rre­tir la pul­pa de maracuyá en una olla a fue­go me­dio.

2. Mez­clar la le­che con­den­sa­da, el yo­gur, la cre­ma y la pul­pa de maracuyá. Ver­ter en mol­des y con­ge­lar.

3. Des­mol­dar el mous­se, si­tuar­lo en un pla­to y cu­brir los la­dos con ga­lle­tas, de­jan­do la su­per­fi­cie des­cu­bier­ta. Va­ciar las se­mi­llas de maracuyá y ser­vir.

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