Un va­lor agre­ga­do

Platos y Copas - - Comprobados - SA­RA COMBER DI­SE­ÑA­DO­RA

La sal es un pro­duc­to an­ces­tral que se con­su­me dia­ria­men­te en ca­si to­das las co­mi­das y den­tro de su mo­no­to­nía, se en­con­tró un es­pa­cio pa­ra la crea­ti­vi­dad. ¿Por qué no dar­le un to­que ex­tra a al­go tan co­ti­diano? Cris­ta­les de Chi­le creó sa­les gour­met con sa­bo­res que va­rían en­tre li­món de pi­ca, pe­bre, ajo, acei­tu­na de Aza­pa, mer­kén, pi­mien­ta chi­lo­ta y jen­gi­bre. To­dos con in­gre­dien­tes pro­du­ci­dos de nor­te a sur de Chi­le, con la ma­te­ria pri­ma ex­traí­da des­de el fon­do del sa­lar de Ata­ca­ma, con más de 13 mi­llo­nes de años de an­ti­güe­dad. Yo me atre­ví y le pongo sal a to­das mis co­mi­das, ha­cien­do de las pre­pa­ra­cio­nes tra­di­cio­na­les, al­go mu­cho más sa­bro­so.

www.cris­ta­les­de­chi­le.cl / Fa­ce­book: Cris­ta­les de Chi­le Ins­ta­gram: @cris­ta­les­de­chi­le

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