Adios tri­go

Platos y Copas - - Sin Lactosa -

Pa­ra mu­chos, el ser ce­lía­co o in­to­le­ran­te al glu­ten, sig­ni­fi­ca res­trin­gir drás­ti­ca­men­te su die­ta y aban­do­nar pa­ra siem­pre mu­chos de los pla­tos que aman. Pe­ro gra­cias a Schär, con una va­ria­da ga­ma de pro­duc­tos sin glu­ten, po­drás vol­ver a disfrutar de esas re­ce­tas.

Aquí, tres ex­qui­si­tas pre­pa­ra­cio­nes.

1 PIE­ZA

2 HO­RAS

Ingredientes:

500 grs. de ha­ri­na sin glu­ten Mix B - Mix Pan Schär

7 grs. de le­va­du­ra se­ca 30 ml. de acei­te de oli­va

3 hue­vos 300 ml. de agua ti­bia

Piz­ca de sal 2 cdas. de se­mi­llas de za­pa­llo 1/3 ta­za de al­men­dras pi­ca­das

1 cda. de chía

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