DES­DE CHI­LE, CON AMOR

Platos y Copas - - Sociales -

En un con­cu­rri­do even­to rea­li­za­do en el Mu­seo de Ar­te Con­tem­po­rá­neo, el chef Ro­dol­fo Guz­mán lan­zó “Bo­ra­gó. Co­ming From the South”, li­bro don­de re­pa­sa el pro­ce­so crea­ti­vo, la cocina y la his­to­ria de los pri­me­ros 10 años del pres­ti­gio­so res­tau­ran­te Bo­ra­gó.

Pía Me­le­ro y Lio­nel Kauf­mann

Cris­tó­bal Pal­ma, Ale­jan­dra La­ma­ra, Víctor Od­dó

Ro­dol­fo Guz­mán y Federico Sán­chez

Federico Aya­la y Jo­se­fi­na Pé­rez

Gru­po Co­li­brí Wa­ves Daniel Hoh­mann, Juan Ruiz-Ta­gle y Pa­blo Cha­pa­rro

Ni­co­le De­gla­ne y Paul Du Be­lloy

Lo­re­na SIlva, Ta­tia­na Bri­ce­ño, Co­co Pacheco, Pau­li­na Se­rra

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