Mi­ni tortillas de pa­pas fri­tas con cho­ri­zo pa­ta­gó­ni­co la crian­za

Platos y Copas - - Contenidos -

6 uni­da­des

30 mi­nu­tos

In­gre­dien­tes: 400 grs. de pa­pas fri­tas en bol­sa 4 cho­ri­zos pa­ta­gó­ni­cos La Crian­za 6 hue­vos

Pi­mien­ta a gus­to

Pre­pa­ra­ción: 1. En un bol, ba­tir los hue­vos con un te­ne­dor. Con­di­men­tar con pi­mien­ta, agre­gar las pa­pas un po­co ro­tas con las ma­nos y los cho­ri­zos pa­ta­gó­ni­cos La Crian­za pi­ca­dos en cu­bi­tos. Mez­clar bien y lle­var a una sar­tén con un po­co de acei­te de oli­va.

2. De­jar co­ci­nar 10 mi­nu­tos por la­do, dar vuel­ta y apa­gar el fue­go pa­ra que no se se­que. Una vez lis­ta, cor­tar con un mol­de o cor­ta ga­lle­tas del ta­ma­ño desea­do y ser­vir de in­me­dia­to.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Chile

© PressReader. All rights reserved.