Dip de bro­co­li,

al­baha­ca y ci­lan­tro 5 PER­SO­NAS

Platos y Copas - - Stanos -

IN­GRE­DIEN­TES:

1 bró­co­li co­ci­do al va­por 7 nueces o al­men­dras o pis­ta­chos ½ ta­za de al­baha­ca fres­ca ¼ ta­za de ci­lan­tro ⅓ ta­za de acei­te de oli­va

Ju­go de 1 li­món

1 dien­te de ajo pi­ca­do

½ cd­ta. de sal PRE­PA­RA­CIÓN: 1. En una pro­ce­sa­do­ra, mez­clar to­dos los in­gre­dien­tes has­ta ob­te­ner una pas­ta ho­mo­gé­nea. Ser­vir jun­to a chips na­tu­ra­les.

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