Cerezas fueron las reinas de la exportación de frutas en 2018

Este producto más que duplicó sus envíos al exterior respecto a 2017

La fruta chilena es cotizada en el mundo, qué duda cabe. Según cifras de Odepa y su último Boletín Frutícola, el 2018 cerró con un incremento en volumen del 10,8% en las exportaciones respecto a 2017.

Esto significó que el año pasado se enviaron más de 2,9 millones de toneladas de fru- ta a los mercados, superando los 2,65 millones de 2017, con las manzanas posicionándose como el principal producto ,con más de 776 mil toneladas, relegando de nuevo a las uvas de mesa al segundo lugar, con 724 mil.

“El valor de las exportacio- nes frutícolas de 2018 supera los 5.550 millones de dólares, el mayor que haya visto nuestra industria en un ciclo anual”, destacó el presidente de Fedefruta, Jorge Valenzuela. “Estamos viviendo un aumento en las exportaciones de frutas de alto valor en los mercados, como las cerezas y los arándanos, fenómeno que explicaría la subida de los valores en los envíos”, añadió.

Sin embago, la fruta estrella de la temporada fue la cereza, cuyos envíos crecieron en 126,7%, es decir, de 82 mil toneladas el 2017 a 185 mil el

2018. “Este aumento ha convertido a la cereza en la tercera fruta chilena de exportación en cuanto a volúmenes, tras la manzana y la uva de mesa, desplazando al kiwi y la palta”, confirma Valenzuela, quien agrega que esto se debió, entre otros puntos, a las condiciones climáticas excepcionales que se dieron en la primavera del 2017 previa a la cosecha, que permitieron que las cerca de 36 mil hectáreas de esta fruta alcanzaran su máximo potencial en términos productivos.

El punto negativo lo aportó la palta, dado que en 2018 se exportaron 132 mil toneladas, un 25,2% menos que el

2017, debido al fortalecimiento del mercado chileno para este producto, como también de condiciones climáticas que marcaron la cosecha.