Las 7 formas más clásicas de hacer “perro muerto” en restaurantes
7 TÁCTICAS MÁS USADAS
Pequeños locales del centro de Santiago sufrirían entre 7 y 10 “perros muertos” por semana. Una decena de locatarios piden dar urgencia al proyecto que tipifica el delito. Entregaron datos y contaron las estrategias que más se usan para no pagar.
Este lunes, diez locatarios de restaurantes del centro de Santiago y un puñado de trabajadores se reunieron en Dieciocho con Alameda por una sola preocupación: el “perro muerto”.
Y es que la práctica de “pedir, comer y arrancar” que protagonizó el turista alemán Fischer Heinz Thorsten en Pucón, hace un par de días, recordó que no es un caso aislado en Chile.
“Lo que hicimos es una gestión para que nos apoyen ante la indefensión que nos deja esta mala costumbre”, dijo a Publimetro Zacarías Alarcón, dueño de ”Donde Zacarías”. Piden que se acelere la tramitación del proyecto de ley que tipifica esta práctica como delito y endurece las penas, iniciativa que lidera el diputado RN Jorge Durán.
Según dice Alarcón, vocero de los locales afectados, los restaurantes pequeños del centro sufren en promedio entre siete y diez perros muertos por semana, lo que deja un perjuicio económico que puede superar los $100 mil cada siete días en locales pequeños. “Los locales más afectados los con terrazas o mesas en la calle”, explica don Zacarías.
“En nuestra legislación sólo se puede denunciar de manera civil y la otra forma es una demanda por estafa”, indica el diputado Durán, agregando que el proyecto busca que sea sancionado con presidio menor en su grado mínimo a medio y multa de 1 a 4 UTM (hasta $196 mil).