Con los desayunos de Aquelarre el día parte con energía
¿Hay algo mejor que despertar con un buen desayuno? Como que el alma y el cuerpo se llenan de energía para enfrentar con fuerza y ánimo el nuevo día. “Y eso se redobla si ese desayuno es por alguna ocasión especial”, asegura a Esfuerzo Pyme y Publimetro Tamara Valenzuela, quien hizo de la primera comida del día, la más importante según nutricionistas, su emprendimiento.
La historia de Tamara es como la de muchos. Ella es profesora de enseñanza básica, en marzo quedó cesante y una vez que dejó atrás la rabia, incertidumbre y pena por no tener pega, se preguntó: “¿Qué hago? Quieta no puedo quedarme”.
Como se acercaba el Día de la Madre se le ocurrió ofrecer a sus cercanos desayunos temáticos para esa fiesta. “La idea fue un verdadero éxito. Pensaba en unos pocos y llegamos a tener cien pedidos”, recuerda esta emprendedora de Peñalolén.
Justo en esos días su gran amiga Camila Vergara también quedó sin trabajo. No hubo necesidad de mucha conversación. Como se conocen muy bien por más de una década de amistad, se embarcaron juntas en @aquelarregourmet en Instagram. Y de los desayunos temáticos se ampliaron a otros tipos de servicios culinarios y de delicias a la puerta de la casa.
“Fue increíble cómo partió esto y ver dónde estamos ahora en tan poco tiempo”, dice Tamara.
Bajo el eslogan “Demuestra lo que sientes, Aquelarre se encarga de los detalles”, ofrecen un amplio menú de servicios: desayuno cumpleañero, light, vegano, para niños y niñas, tablas para picotear, arreglos florales, plantas, regalos de cumpleaños y desde el 24 de noviembre desayuno navideño. ¿Dónde reparten?
—Todo Santiago. A través de nuestro WhatsApp (+56 9 5533 6841) coordinamos la entrega, pero debe hacerse con tiempo.