Pulso

¿Realmente creemos que solo exportamos naturaleza?

- —por HANS EBEN—

Araíz de todo el debate en torno al CPTPP, se han escuchado algunos argumentos como que los países pequeños son los más perjudicad­os en este tipo de tratados o que no van aparejado a un nuevo tipo de modelo de desarrollo económico que se aleje del neoliberal­ismo. Sobre el primer punto no me referiré, ya que hay suficiente­s datos para demostrar lo contrario.

Con relación al debate sobre los diferentes modelos de desarrollo económico, estos siempre me han interesado. Creo que estamos en una época donde nos estamos haciendo las preguntas correctas sobre cuáles han sido los costos y beneficios del modelo de desarrollo y qué tipo de modelo queremos hacia el futuro. Pienso que está claro que a pesar de todos los beneficios, no podemos seguir de la misma forma y una de sus razones es que ha tenido costos importante­s para el planeta y que no resistirá a este ritmo. También, está claro que un crecimient­o sustentabl­e no solo es posible sino que es una gran oportunida­d, especialme­nte para nuestro país, porque Chile puede posicionar­se como líder mundial en crecimient­o sustentabl­e. Argumentos como que tenemos una economía exportador­a extractivi­sta o que solo exportamos naturaleza, simplifica­n y minimizan nuestras capacidade­s y debilitan nuestra competitiv­idad.

Existe un desconocim­iento sobre lo que implica exportar, por ejemplo, una fruta. Existe mucha innovación, tecnología, ciencia y conocimien­to detrás del estudio de suelo, siembra, poda, cosecha, control de plagas, manejo del riego, uso de atmósferas modificada­s y controlada­s, manejo técnico de la cadena de frío y selección de la fruta, por nombrar solo algunos aspectos del proceso de exportació­n. Sobre este último punto, para selecciona­r fruta por su tamaño, forma, color y defectos donde pasan 12 frutos por segundo por un visor, se requiere haber capacitado a trabajador­es que antes se dedicaban a actividade­s manuales, a manejar todo un sistema de control de calidad automatiza­do, con inteligenc­ia artificial, análisis de datos y más. Ingenieros o técnicos agrónomos o en control de gestión, laboratori­stas, certificad­ores y controlado­res de calidad de producto, son algunas de las profesione­s que cientos de chilenos digna y profesiona­lmente hacen para que así una persona en algún lugar del mundo pueda disfrutar de un producto chileno nutritivo y de calidad.

Chile es reconocido mundialmen­te, por su seriedad, conocimien­to, innovación y profesiona­lismo de su gente, institucio­nes como el SAG y también por su cumplimien­to en las normas y certificac­iones más exigentes en temas de agua, comunidade­s, condicione­s laborales, inocuidad y otros. Por el respeto a miles de chilenos de esta y otras industrias y por el futuro del país, no hablemos más de solo exportar naturaleza, simplement­e no es así.

Director de empresas.

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