¿QUÉ ES?

Ser Padres (Chile) - - NUTRICIÓN BEBÉ -

Es una die­ta pres­cri­ta an­te las dia­rreas que con­sis­te en evi­tar los ali­men­tos irri­tan­tes y cui­dar la ma­ne­ra de pre­pa­rar­los. Los ali­men­tos de­ben es­tar her­vi­dos, co­ci­dos al va­por, al horno o a la plan­cha, sin acei­te o con una can­ti­dad mí­ni­ma de es­te pa­ra me­jo­rar la to­le­ran­cia di­ges­ti­va. Se de­ben ex­cluir de la preparación los ajíes, la pi­mien­ta, el pi­men­tón y las especias; tam­bién hay que de­jar fue­ra los pos­tres. Es ne­ce­sa­rio acom­pa­ñar los ali­men­tos de abun­dan­tes lí­qui­dos.

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