En­sa­la­da de ma­ri­po­sas con res

Ser Padres (Chile) - - NUTRICIÓN MAMÁ -

Tiem­po de preparación:

30 mi­nu­tos

2 por­cio­nes

INGREDIENTES

• 200 g de so­bre­ba­rri­ga asa­da

• 100 g de pas­ta de ma­ri­po­sa co­ci­da al den­te

• ¼ de le­chu­ga san­gría de­sin­fec­ta­da y cor­ta­da en tro­zos

• 1 to­ma­te cor­ta­do en cu­bos

• ¼ de ce­bo­lla mo­ra­da re­ba­na­da y des­fle­ma­da

• Ajon­jo­lí tos­ta­do

PREPARACIÓN

Re­ba­na la car­ne, mez­cla con el res­to de los ingredientes. Sir­ve con el ade­re­zo de tu elec­ción y es­pol­vo­rea en­ci­ma el ajon­jo­lí.

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