RE­CE­TAS

Apro­ve­cha es­ta épo­ca pa­ra que la fa­mi­lia com­ple­ta se pon­ga el de­lan­tal. Se­rá di­ver­ti­do y com­par­ti­rán tiem­po jun­tos.

Ser Padres (Chile) - - NEWS -

IN­GRE­DIEN­TES PA­RA LA MA­SA

• 3 ta­zas de le­che ba­ja en gra­sa

• 2 hue­vos

• 2 ta­zas de ha­ri­na pa­ra hot ca­kes • 3 cu­cha­ra­das de man­te­qui­lla de­rre­ti­da • 1 cu­cha­ra­di­ta de vai­ni­lla

PA­RA DE­CO­RAR

• 1 frasco de cre­ma ba­ti­da • 500 g de fram­bue­sas • 1 man­za­na en ju­lia­nas • 1 naranja en ga­jos sin piel • 1 plá­tano en ro­da­jas • 6 uvas sin se­mi­lla

PREPARACIÓN

Li­cua to­dos los in­gre­dien­tes pa­ra la ma­sa has­ta in­te­grar per­fec­ta­men­te. De­rri­te un po­co de man­te­qui­lla en una sar­tén y agre­ga me­dia ta­za de la ma­sa pa­ra ha­cer el pri­mer hot ca­ke; co­ci­na has­ta que la par­te su­pe­rior se lle­ne de burbujas y las ori­llas es­tén ca­si se­cas, da­les vuel­ta y de­ja por un mi­nu­to más o me­nos, o has­ta que la par­te in­fe­rior to­me un co­lor do­ra­do. Re­pi­te el pro­ce­di­mien­to has­ta terminar con la mez­cla.

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