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Vanidades (Chile) - - Tips Gourmet -

Los pas­ties (que da­tan del año 1200) han si­do du­ran­te si­glos la co­mi­da es­tán­dar de los mi­ne­ros de la zo­na de Cor­nua­lles, a quie­nes les era fá­cil trans­por­tar en un so­lo pas­te­li­to “una co­mi­da com­ple­ta”. Por eso a ve­ces se re­lle­nan mi­tad con una mez­cla sa­la­da y la otra mi­tad con dul­ce de man­za­nas. ¡Y la par­te sa­la­da es mar­ca­da con una ini­cial, pa­ra que se­pan qué la­do co­mer pri­me­ro!

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