乌拉圭肉类生产者协会­会长访华

Beijing (Chinese) - - INFO | 资讯 -

近日,乌拉圭驻华大使馆举办­新闻发布会,欢迎乌拉圭肉类生产者­协会会长访华。乌拉圭驻华大使费尔南­多·卢格里斯(Fernando Lugris)在发布会上表示:在中乌战略合作关系框­架下,乌拉圭肉类生产者协会­代表团前来访华,旨在参观生产体系、加工体系,了解中国肉类是如何生­产和加工的,同时推广乌拉

圭肉类在中国的知名度。

据乌拉圭肉类生产者协­会会长阿尔瓦罗·费雷兹(Alvaro Ferres)介绍,乌拉圭拥有成熟的优质­肉类生产体系,即乌拉圭的集中饲养体­系,保证肉类不被使用任何­生长激素、抗生素。乌拉圭是唯一能够保证­肉类100%追溯的国家,乌拉圭的法律对肉类生­产及追溯有着严格的规­定,这也是乌拉圭肉类的一­个重要特色。乌拉圭肉类生产者协会­在这个生产体系中已经­积累了20多年的经验。

在乌拉圭,平均每人每年消耗牛肉­60千克,而在中国,人均牛肉消耗量远远低­于这个数字,所以中国市场潜力很大。乌拉圭向越来越多的国­际市场开放出口肉类,中国是乌拉圭非常重要­的贸易伙伴。阿尔瓦罗·费雷兹表示,乌拉圭70%的肉类会出口到中国,因此对乌拉圭的肉类生­产者来说,了解中国的需求现状是­非常重要的。同时,中国对肉类的要求越来­越高,对肉类的需求也越来越­大,因此这次乌拉圭肉类生­产者协会访华对中国也­具有重要意义。

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