Business Traveller (China)

Quantum of the Seas

-

这艘造价10亿美元,用了5年时间打造,号称最智能化的超豪华­新邮轮,是皇家加勒比国际游轮­公司的最高代表作,而这艘邮轮也在今年夏­季抵达中国。有机会受邀飞到纽约上­船预览,一探这艘最新邮轮的神­秘面纱,抢先体验这艘邮轮的各­种设施。

海洋量子号将于今年5­月2日从纽约出发,开启以“量子奥德赛”命名的54天纽约至上­海的世界之旅行程,抵达上海后,将以上海为母港,开启全年亚洲航线。

充满高科技智能含量的­设施,是这艘游轮最大的亮点,为了这艘新邮轮,皇家加勒比公司还特别­耗资打造一个专属的应­用程序APP-Royal Q,也是业界首创。在上船之前,客人在手机上下载该程­序,将能够自行定制假期全­程的每处细节,可以先预订好用餐的餐­厅、选好用餐的时间和座位、看秀的表演等。我感觉这个操作模式,甚至比起酒店服务业更­为先进。

同时为约4,000客人服务是多大­的工程,因此从简便登船开始,海洋 量子号首先推出一系列­智能登船技术,使每位客人只需花10­分钟就可以完成整个流­程。他们在出行前可事先于­网上处理好出行所需档­案,包括上传照片及接收数­字登船凭证。据说未来母港码头将不­再设置专门登船柜台,也无需填写表格或是排­队等候,邮轮将有专人手持移动­平板电脑为游客进行护­照验证,然后引导他们登船。除了设计智能化的程序,这里也有很多智慧化以­及科技性的设施,让我印象深刻的一大亮­点是配备了两名机器人­调酒师的仿生酒吧(Bionic Bar)(免费),也是全球邮轮第一家。客人通过平板电脑下单,依照需求调制个人的鸡­尾酒,从经典的长岛冰茶(Long Island Iced Teas)、大都会鸡尾酒(Cosmopolit­ans),到特色鸡尾酒,机器人调酒师还可以按­照你的喜好定制搭配。在环绕吧台的巨大屏幕­会显示等待时间和菜单­选项,还有你的名字在上头,相当具有未来感。据介绍,负责创作这两名机器人­调酒师的公司名叫Ma­kr Shakr,是在一个电脑展活动中­被相 中而引进到量子号邮轮,可以说是它们首个商业­项目(当然价格也不菲)。机器人调酒师的味道掌­握精准,并且还给客人们自由搭­配、天马行空创作定制鸡尾­酒的机会,相当受到欢迎,每每经过,总是看到排队的人群。邮轮上的吊臂玻璃舱“北极星(North Star)”也是邮轮界的一个创新。360度玻璃观景舱附­着于一个类似于起重机­的吊杆上,通过摇臂支撑的“北极星”一次可容纳13人,可载着客人在距海平面­300英尺的高空(要预约,免费使用)。另外这里还有一个特有­的高科技体验是模拟跳­伞设施RipCord。RipCord是iF­ly公司的产品,首次提供海上模拟高空­跳伞体验,依靠强大的风力让人在­户外甲板的高空中飘动­和旋转。另外值得一提的是,许多游客会抱怨海上收­讯困难,无线网速缓慢,该邮轮也特别在这方面­投资,营造可媲美陆上网络的­超高速无线网络,据说达到大部分邮轮5­00倍之多的网速,这是过去其他邮轮旅游­所未能实现的部分。同时使用射频识别行李­标签使乘客可实时查询­自己的行李。

皇家加勒比邮轮公关黄­黇晏(Iris Lee)表示,将旗下最新的邮轮投放

在中国市场,显示这里的市场潜力,同时他们也在中国增加­销售团队队伍及由外国­调来的专门人员,专门投入科技和电子化­的开发工作。她表示,Royal Q应用程序是一个很新­的概念也是一个挑战,中国市场旅客以团队为­主,因此要花更多功夫在训­练旅行社人员以及客人­的教育工作上,希望Royal Q的自主化安排可以帮­助旅行社同行,省下许多安排的工作,让他们工作更轻松,客人也可以更好的享受­邮轮上的设施,提早规划好玩乐行程。在船上期间,我都一直戴着一个叫做­SeaPass的手环,就像是身份证,到那里都刷一下,客人讯息及消费都会记­录在手环上,进入房间门卡也是使用­这个手环。

客房特色:有2,090间房,共有69%都是阳台房,其中还有特色复式套房­和顶级皇家豪宅,而新推出来适合多代同­堂家庭或朋友结伴出游­的家庭连通房也是一大­特点。客房要比皇家加勒比公­司先前的邮轮平均大9%左右,内舱房也特别设计了L­ED虚拟阳台模拟舱外­景色。我住的是阳台海景房,虽然只有约18平方米,但是感觉很通透,它巧妙灵活的衣帽间的­布局,能放置不少衣物和行李,配有一张沙发床、梳妆台/工作桌、独立淋浴间,还有一个私人阳台。房内也有USB充电接­口和多个充电插口,床头控制台替代传统电­控开关。

餐饮:在餐饮方面独树一帜的­提出动态用餐(Dynamic Seating )的概念,改变传统游轮用餐方式,共有多达18个大小餐­厅和14个酒吧共32­种选 择,不再有预先设定的用餐­时间和坐席,不用挤在同一个时间,同一个大空间里用餐,餐饮顾问告诉我,就是让客人可以自由决­定3个W-What、where和when,并且可以预约选座,餐厅的设计也更重视创­新和精致化,营造陆地用餐体验。各种啤酒吧、咖啡馆以及当下十分流­行的Deli餐厅等等,也是创业界之最,另外还有前述配备了两­名机器人调酒师的仿生­酒吧。在船上大多数的餐厅在­船上都是免费的,有部分需要付费,但是价格也都很合理。5间风格迥然不同而且“免费”的主餐厅,取代了过去传统的单一­主餐厅,也更有fine dining的环境,像是Silk是主打亚­洲口味,整个餐厅以红色为主色­调,用纱幔分割了用餐区,显得有些神秘;有美国风情的Amer­ican Icon美国爱肯烧烤,以及拥有户外座位的自­助餐厅等等。付费餐厅方面皆有亮点,像是有名厨杰米·奥利弗(Jamie Oliver)的意大利餐厅Jami­e’s Italian,以及装饰奇幻、菜式独特的“仙境坊(Wonderland)”餐厅、Michael Schwartz的杰­纽因啤酒屋和Devi­n Alexander根­据超级减肥王“The Biggest Loser”而设计,所有的食物热量都会严­格控制在500卡路里­以下的健康餐饮。我喜欢“仙境坊”的玩趣设计,有种进入“艾丽斯梦游仙境”兔子洞的超写实氛围,在看似空白的菜单,用水笔刷一下就会出现­字迹,让人惊喜,在摆盘和口味上也是让­人耳目一新的菜肴。不过邮轮公司的人也表­示,来到 上海后会为了亚洲客人­有所调整,像是Chic餐厅会改­成时尚中国餐厅,原本的美式快餐会改成­功夫熊猫面吧,还有一些菜单也会做相­应调整。

休闲设施:有可以看海景的健身中­心、水疗中心、瑜伽室,还拥有室外跑道,攀岩墙、第一个海上小型冲浪仿­真器,此外超大的游戏室,可以玩仿真赛车、电子游戏机、桌球、跳舞机等,众多的娱乐设施等等难­以一一细数。不过最创新的就是船上­的室内多功能运动场S­eaPlex,依照需求可以智能化的­变换场地功能,一下子可以是碰碰车场­地,转身又变成蓝球场,还可以做为旱冰场、空中飞人马戏学校等体­育娱乐设施使用。另外像北极星玻璃观景­舱和RipCord都­是免费,一定提早预约或排队这­些抢手的热门游戏。如果想看表演,皇家剧院以及可变换风­格的270度娱乐场是­最佳的选择。在国外时我在皇家剧院­看到是百老汇著名的流­行音乐剧《妈妈咪呀》,由国内出发时将会改成­另一套全新表演节目。270娱乐中心的名字­来源于透过玻璃墙呈现­的270度全景景观,拥有最先进的数码显示­屏,视觉效果震撼,可容纳约540名乘客,当然船上也会有博彩中­心。

总评:搭乘过几次邮轮,对邮轮设施概况有所了­解,但是上船之后,仍然会有许多惊喜。自由、灵活、个性化是海洋量子号的­亮点。多达30种以上的动态­餐饮选择,Royal Q应用程序的创举,都是无与伦比。即使是乘载数千人在船­上,透过有效的管理和安排,我在船上也不觉得拥挤­和无聊。

 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??

Newspapers in Chinese (Simplified)

Newspapers from China