Weber 設立全港首間專門店及燒烤學院

Capital Entrepreneur (HK) - - Business | News -

全球知名燒烤品牌威焙( Weber)於九龍城南角道 47號地下開設全港首間專門店及燒烤學院,將席捲世界各地的燒烤藝術帶至香港。為迎合本港大眾的不同口味和對生活的要求,學院所教授的食譜五花八門,包括傳統燒烤食品、掃街美食、海鮮以至甜品,更為香港市民精心設計了香氣撲鼻的燒烤體驗及豐富食譜。

Weber-stephen創辦人之子兼公司執行主席Jim Stephen親自到港主持開幕儀式,祝賀學院新校舍和 Weber專門店在香港正式開幕。他表示:「Weber是舉世無雙的世界級燒烤專家,全心全意推廣燒烤文化。我們很高興可以踏足香港,建立燒烤社群。Weber將會按部就班幫助香港大眾了解和享受燒烤,令這種可促進親友情誼的烹調方式在本港發揚光大。」Weber-stephen 亞洲區副總裁Brian Hendricks 指出:「其實燒烤非『燒雞翼』或者『烤牛扒』這麼簡單,為此我們將與本地客戶建立直接關係,幫助他們充分發掘燒烤的無窮樂趣。」位於九龍城的全新Weber專門店將會提供全線Weber 產品,包括氣體爐、碳爐及電爐。除了較適合獨立屋後院的直立式氣體爐, Weber還推出了體積更小巧的全線爐具,以迎合寸金尺土的香港環境。

02 香港燒烤學院烹飪導師Jamie Foy作燒烤示範。03 Weber-stephen創辦人之子兼公司執行主席Jim Stephen (中)親自到港主持開幕儀式。

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