2019上海米其林指南发布

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9日20日,2019上海米其林指南榜单正式揭晓,共有34家米其林星级餐厅和26家必比登推介餐厅入选,描绘了上海丰富多元的美食版图。本次榜单中,上海共有8家餐厅获得米其林二星,其中包含1家新上榜的餐厅——以正宗台州菜著称的新荣记(南阳路店)。餐厅坐落于一栋历史悠久的古建筑内,以著名建筑师的原始素描手绘为装饰元素;所选用的食材都极为新鲜。更让人印象深刻的是,以时令鲜物所定制的菜单充分展现了主厨精湛的烹饪技艺。此次上海米其林指南还评选出26家必比登推介餐厅,除一些西餐厅外,上海本帮菜以及中国其他地方菜肴也位列其中。

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